Une entreprise est organisée selon les différentes tâches à assurer pour son bon fonctionnement. Ces tâches correspondent à des fonctions.

Les fonctions principales sont :

• La fonction stratégique, qui organise et planifie l'activité dans l'entreprise et assume les responsabilités des décisions prises.
• Les fonctions opérationnelles : parties visibles du fonctionnement d'une entreprise, bien ou service produit.
• Les fonctions logistiques : ce sont les appuis matériels, financiers et administratifs qui permettent le fonctionnement de l'entreprise selon les programmes prévus.

Ces fonctions sont visibles à travers les services dont dispose l'entreprise :

• La direction,
• les services administratifs et financiers,
• les services d'études et de production,
• le service marketing,
• le service des ressources humaines.